Inova Melisa's Notes

Makanan mentah semakin digemari sebagai bagian gaya hidup sehat masa kini.. Makanan mentah diyakini memiliki nutrisi yang optimal termasuk enzim yang dibutuhkan untuk pencernaan dan tinggi serat sehingga jauh lebih sehat.

Nah apasaja makanan mentah yang sehat tapi tetap lezat? berikut listnya :

1. Buah buahan..
Buah buahan masak pohon lebih baik, tanpa diproses atau dimasak. Anggur, jeruk, nanas, melon dan segala jenis buah buahan kecuali durian dan nangka sebaiknya tidak banyak banyak..

2. Sayur-sayuran
Selada, timun, tomat, kecipir, kubis, yang biasa kita temui di lalaban.. Namun ternyata bayam, wortel, toge, buncis, jagung manis juga lezat lo..

3. Kacang Kacangan

Kacang mete, kacang polong, kacang merah, kacang edamane juga lezat.

4. Ikan Salmon dan Tuna

Misalnya diolah menjadi nigiri salmon atau nigiri tuna ^^

Ok sekian listnya.. Semoga membantu..